Горячие закуски
Hot appetizers
Корень свежего сельдерея, обжаренный с чесноком и мятой
Fried celery root with garlic and mint
650 руб.
175 г
Кукурузная полента с соусом из сыра «Горгонзола»
Corn polenta with blue cheese
1050 руб.
350 г
Запеченные морские гребешки с белыми грибами и Пармезаном
Baked scallops with porcini mushrooms and Parmesan
1900 руб.
150 / 280 г
Свежие артишоки, обжареные с чесноком и мятой
Fresh artichokes with garlic and mint
2500 руб.
175 г
Ракушки «Vongole Veraci» в соусе на Ваш выбор
Mussels with a sauce of your choice: - из томатов / tomato sauce - в белом вине / white wine sauce - в соусе «маринара» / «marinara» sauce (белое вино, черри помидоры и базилик)
2100 руб.
500 г
Фуа-гра с запеченной грушей и ягодами фламбе
Foie Gras with roasted pear and berries flambe’
3100 руб.
80 / 150 г
Брускетты с ростбифом
Roast beef bruschetta
480 руб.
150 г
Брускетты с баклажанами и трюфельным кремом
Eggplant and truffle cream bruschetta
480 руб.
170 г
2. Хорошее, не навязчивое обслуживание. Во многих ресторанах официанты постоянно мельтешат перед глазами, со словами «а вы больше ничего не хотите» или «будете еще что-то заказывать» буквально выхватывают из-под носа тарелки и стоят над душой, когда ты, утолив голод, хочешь пообщаться с теми, с кем пришел. В Марио — все корректно, достойно, без наглости, хамства и очень доброжелательно.
3. Испортила настроение кухня. Крабовый салат с зеленью (который стоит, «всего-то» 2,5 тыс.рублей) был изрядно пересолен и полит таким количеством уксуса, что вкуса краба, из-за которого ты его выбрал и уплатил такие деньги, абсолютно не чувствовалось. Котлеты из телятины с белыми грибами были совершенно не сочными, по-видимому, приготовлены «еще вчера» и просто разогреты. Десерт — приторно сладким (не помню, как называется, круглый, а сверху желтый мармелад).
Единственно, что оказалось очень вкусным, это пицца с белыми грибами и лимонад из тархуна.
Возможно, это случайность. Не верится, что таком достойном месте может быть плохая кухня. Тем более, что руководство ресторана обещало учесть наши замечания на будущее. В следующий раз обязательно зайдем и сделаем «вторую попытку». Всем доброго дня. Татьяна.