Домашние котлеты
Homemade cutlets
Котлеты куриные с креветочным соусом, черри-помидорами
Chicken cutlets with shrimp sauce cherry tomatoes
1100 руб.
180 / 60 / 120 г
Котлеты из молочной телятины с белыми грибами и картофельным пюре
Cutlet of milk veal with porcini mushrooms and mashed potatoes
1550 руб.
200 / 150 г
Котлеты из средиземноморской рыбы с луком шалот и картофельным пюре
Cutlets from Mediterranean fish with shallots and mashed potatoes
1700 руб.
180 / 20 / 120 г
Котлеты из Чилийского сибаса и краба с пюре из цветной капусты и апельсином
Chops Chilean sea bass and crab with mashed cauliflower and orange
3600 руб.
190 / 50 / 120 г
Котлеты из кролика с запечённой репой и топинамбуром под медово-трюфельным соусом
Rabbit cutlets with baked turnip and artichoke under honey-truffle sauce
1400 руб.
190 / 50 / 120 г
Домашняя котлета от шефа из дикого кабана с брусничным соусом
Home cutlet from the chef of wild boar with cranberry sause
1850 руб.
180 / 150 г
2. Хорошее, не навязчивое обслуживание. Во многих ресторанах официанты постоянно мельтешат перед глазами, со словами «а вы больше ничего не хотите» или «будете еще что-то заказывать» буквально выхватывают из-под носа тарелки и стоят над душой, когда ты, утолив голод, хочешь пообщаться с теми, с кем пришел. В Марио — все корректно, достойно, без наглости, хамства и очень доброжелательно.
3. Испортила настроение кухня. Крабовый салат с зеленью (который стоит, «всего-то» 2,5 тыс.рублей) был изрядно пересолен и полит таким количеством уксуса, что вкуса краба, из-за которого ты его выбрал и уплатил такие деньги, абсолютно не чувствовалось. Котлеты из телятины с белыми грибами были совершенно не сочными, по-видимому, приготовлены «еще вчера» и просто разогреты. Десерт — приторно сладким (не помню, как называется, круглый, а сверху желтый мармелад).
Единственно, что оказалось очень вкусным, это пицца с белыми грибами и лимонад из тархуна.
Возможно, это случайность. Не верится, что таком достойном месте может быть плохая кухня. Тем более, что руководство ресторана обещало учесть наши замечания на будущее. В следующий раз обязательно зайдем и сделаем «вторую попытку». Всем доброго дня. Татьяна.